久寿餅藤乃屋

池上本門寺へと続く道を進み、左手にある、どこか懐かしい佇まいの和菓子屋さん。

この藤乃屋、なんとから1696年から続いていた『相模屋』の味を継ぐお店。
2018年に『藤乃屋』として代替わり。

古くから続く歴史をしっかりと受け継ぎ、変わらない美味しさを提供して下さっています！

切られていない“まるごと久寿餅”

箱を開けると、目に飛び込んでくるのは、ドンと構える久寿餅の板。
カットされていない状態なので、自分で好きな大きさに切って味わうのが、藤乃屋流。
このひと手間が、食べるという行為に“愛着”を生んでくれますね。

食感は固めでしっかりした印象。

絶妙なバランスの黒蜜ときな粉
添えられた黒蜜は、しっかりと黒糖のコクがありながら、すっきりした絶妙な甘さ。
そこにきな粉の香ばしさが重なり合い、味わいに奥行きを与えてくれる。きな粉にはほんのり砂糖が含まれていて、黒蜜との相性が抜群！

パクパク食べる手が止まりませんでした。
ごちそうさまでした！

池上本門寺への参拝ついでに、いや、むしろこの久寿餅を目当てに。
ぜひ一度、藤乃屋の優しい甘さを味わってみてはいかがでしょうか？

2人前　600円
4人前　900円
6人前　1300円
8人前　1700円
12人前　2500円